Chi siamo

Authentic Food World nasce dalla consapevolezza di quanto sia difficile non solo trovare del cibo autentico, ovvero non infarcito di devianze produttive e adattamenti al mercato e fatto con prodotti genuini, ma per i piccoli produttori artigianali, veri tenutari della conoscenza sul cibo autentico, quanto sia difficile far conoscere e promuovere adeguatamente i loro prodotti.

L'idea, partita da un gruppo di casari e prontamente rilanciata da MarketObserver Doo, che da anni opera nel mercato internazionale, punta non solo a stilare una lista di prodotti autentici certificati dall'Authentic Food World Association, ma anche ad instillare nella gente la consapevolezza dell'importanza dei cibi autentici e a saperli riconoscere attraverso l'organizzazione di una serie di seminari a tema, tenuti sia on-site che on-line.

Principalmente prodotti caseari ma non solo, l'elenco del cibo autentico certificato dall'Authentic Food World Association è in continua evoluzione ed espansione, come l'elenco dei seminari a tema tenuti da specialisti del settore.

MarketObserver Doo è una azienda che si occupa di certificazioni di qualità e commercio internazionale, è operante dal 2012 anni, trasferitasi in Serbia dopo 12 anni di attività in Italia e ha punti di presenza in Europa, Africa e nelle Americhe.

Sei un produttore  o un sostenitore dell'autenticità? Vuoi maggiori informazioni sulle nostre attività? Vuoi avere maggiori informazioni sui nostri seminari?

clicca qui!

---